牛肉咖喱
牛肉咖喱的做法
步骤1
将牛肉切块洗净，生姜去皮切片。同放入冷水中煮沸去血水。步骤2
捡出生姜，牛肉用冷水冲洗一遍后加入冷水中小火炖2小时。步骤3
洋葱切片，胡萝卜、土豆切成滚刀状。油锅中加入适当黄油，先放入洋葱翻炒至软，随后加入胡萝卜及土豆一同均匀翻炒。步骤4
将炒好的蔬菜加入炖酥的牛肉汤中并加入咖喱块中火煮20分钟。
步骤5
完成～
| 诗文 | 牛肉咖喱 |
| 释义 |
牛肉咖喱牛肉咖喱的做法步骤1 将牛肉切块洗净，生姜去皮切片。同放入冷水中煮沸去血水。步骤2 捡出生姜，牛肉用冷水冲洗一遍后加入冷水中小火炖2小时。步骤3 洋葱切片，胡萝卜、土豆切成滚刀状。油锅中加入适当黄油，先放入洋葱翻炒至软，随后加入胡萝卜及土豆一同均匀翻炒。步骤4 将炒好的蔬菜加入炖酥的牛肉汤中并加入咖喱块中火煮20分钟。
步骤5 完成～牛肉咖喱的烹饪技巧 |
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