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诗文 辣子鸡
释义

辣子鸡

一只鸡就这样被消灭掉了!居然还意犹未尽!

辣子鸡的用料

土鸡 青红椒 适量
姜 适量 葱 适量
蒜 适量 盐 适量
有机豉油 适量 五香粉 适量
鸡精 适量 料酒 适量

辣子鸡的做法

步骤1

镗好的鸡切成小块,用上述调料腌制一个小时!

步骤2

青红椒,姜葱蒜切成大小差不多的块状。

步骤3

腌制好的鸡块入油锅炸成表皮金黄,将所有配料倒入一起煸炒片刻,沿边洒入料酒,稍焖即可出锅!

辣子鸡的烹饪技巧

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更新时间:2025/2/11 12:16:27