诗文 | 杏鲍菇彩椒炒鸡丁 |
释义 |
杏鲍菇彩椒炒鸡丁杏鲍菇彩椒炒鸡丁的做法步骤1 杏鲍菇切片,彩椒切片,鸡腿肉剃骨切小块步骤2 鸡腿肉用姜,料酒,生抽,老抽,盐,腌制步骤3 杏鲍菇焯一下,盛出备用步骤4 起一油锅,前把鸡腿肉炒一下,盛出步骤5 锅中留底油,放入彩椒翻炒步骤6 放入 杏鲍菇继续翻炒步骤7 最后放入鸡腿肉翻炒,加少许盐即可杏鲍菇彩椒炒鸡丁的烹饪技巧 |
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