诗文 | 奶香红豆沙吐司 |
释义 |
奶香红豆沙吐司玩烘培半年多了,一路磕磕碰碰走来,总算可以羞答答的见人了! 奶香红豆沙吐司的做法步骤1 后油法混合所有材料揉摔至完全阶段!步骤2 发酵至两倍大取出给面包排气!继续醒发15分钟!步骤3 醒发好之后的面团擀成长方形,宽度与模具相仿,抹上一层红豆沙卷起即可放入模具!步骤4 继续发酵至吐司模具九分满即可!步骤5 烤箱预热,上下火165度,35分钟左右均匀上色即可出炉!奶香红豆沙吐司的烹饪技巧 |
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