焖河鱼
焖河鱼的做法
步骤1
辣椒，姜，蒜切片备用
步骤2
河鱼处理干净，锅中倒适量油至9成热鱼下锅煸至两边金黄色。将切好的辣椒，姜，蒜一起下锅放入盐，米酒，酱油加点生粉勾芡盖上锅盖焖5分钟放点鸡精装盘即成。
| 诗文 | 焖河鱼 |
| 释义 |
焖河鱼焖河鱼的做法
步骤1 辣椒，姜，蒜切片备用
步骤2 河鱼处理干净，锅中倒适量油至9成热鱼下锅煸至两边金黄色。将切好的辣椒，姜，蒜一起下锅放入盐，米酒，酱油加点生粉勾芡盖上锅盖焖5分钟放点鸡精装盘即成。焖河鱼的烹饪技巧 |
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