微波黑椒虾
微波黑椒虾的做法
步骤1
大虾洗净去头，放入微波可用容器中，放姜片、撒盐，盖上盖子，双手用力晃动容器，使虾身能均匀入味；
步骤2
微波高火3分钟，取出后，如果有水，滗出多余的水；
步骤3
加入1汤勺油、撒上黑胡椒粉；
步骤4
再次送入微波炉，高火2分钟左右即可。微波黑椒虾的烹饪技巧
1、虾的品种不限，但最好是大虾，且一定要新鲜。 2、虾头不要扔掉，可以熬虾油，烧菜时随手加一点，立马味道升级。