苦瓜炒鸡蛋
苦瓜炒鸡蛋的做法
步骤1
锅中烧水，开后加入盐和油。
步骤2
把苦瓜去瓤切片。
步骤3
水开后放入苦瓜，焯水。
步骤4
另起锅炒鸡蛋。
步骤5
油热后，加入苦瓜。
步骤6
再加入鸡蛋。
步骤7
加入盐翻炒片刻出锅。