台湾卤肉饭

台湾卤肉饭的用料

步骤1

将五花肉过热水改刀，和洋葱加油炒香

步骤2

加入胡椒粉，五香粉，米酒，香菇生抽，老抽，黑糖，八角，香叶，一碗水

步骤3

小火炖30分钟，放盐在炖10分钟，出锅

步骤4

油菜加盐过水，卤蛋切半

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