草炒年糕
一直很喜欢吃草炒年糕，不过一直觉得草还要挑好麻烦，今天终于还是自己做了回，虽然每次做的菜卖相都不怎么样，但是味道相当好
草炒年糕的做法
步骤1
先把草里面的杂草挑干净，水多洗几遍即可
步骤2
洗净然后切成这样
步骤3
年糕，事先用水煮了下是方便等下炒的时候快
步骤4
五花肉切丝，下油锅煸炒变色
步骤5
然后下草翻炒片刻就可以下年糕，然后加入料酒，盐，再翻炒片刻出锅
步骤6
好吧，卖相真的是不怎么样，(中间加了牡蛎，味道很鲜，只是来不及拍照了)亲们可以加点干香菇味道更棒