诗文 | 蜂蜜小蛋糕 |
释义 |
蜂蜜小蛋糕找寻小时候的记忆。。。 蜂蜜小蛋糕的做法步骤1 将细砂糖、蜂蜜倒入桶里,在打入鸡蛋,把桶放在热水里,用打蛋器将鸡蛋打发步骤1 在打发好的鸡蛋糊里筛入低筋面粉,最好分两次筛入,将第一次面糊搅匀后,再筛入第二次。在搅好的面糊里倒入30毫升的色拉油,用翻拌的方法拌匀,蛋糕糊做好后,用勺子盛入纸杯蛋糕盒里,7分满即可。步骤2 放入预热好的烤箱中层,上下火,190度,15分钟(可根据实际情况调整)步骤3 表面金黄即可出炉。蜂蜜小蛋糕的烹饪技巧全蛋在40度左右的温度下最容易打发,所以把打蛋桶放在热水里有利于鸡蛋的打发 |
随便看 |
菜谱宝典共收录385937条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析,是家常炒菜做饭的有利工具。