油焖茄子
自己比较喜欢这到菜呵呵
油焖茄子的做法
步骤1
茄子洗净去死（我们这边茄子有点老了老了），青椒洗净切块，肉洗净切薄片（也可以切片或切丝，切块，剁肉末看个人喜好，有点小啰嗦o）步骤2
开火热锅放少许油，油热后放进准备好的五花肉，炸出油倒入茄子放葱姜里盖上锅盖们个一分钟不到放青椒蒜头煸炒，之后放盐，糖，少许醋，看金黄了就可以出锅了，喜欢味精的可以放点o
步骤3
这是我的杰作味道还不错，就是像素差了点