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诗文 农家炒彩丁
释义

农家炒彩丁

农家炒彩丁的用料

胡萝卜 猪肉
芹菜 毛豆
味精
玉米淀粉 料酒

农家炒彩丁的做法

农家炒彩丁的做法图解1

步骤1

芹菜、胡萝卜洗净,和猪肉都切成丁

步骤2

热锅倒油,先倒入毛豆爆炒半分钟;放入莲藕丁,爆炒半分钟;加入肉丁,肉变成白色时加入芹菜继续翻炒一会儿,加入盐、糖、少许料酒和水。出锅前加入味精用淀粉勾芡一下

农家炒彩丁的烹饪技巧

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更新时间:2024/12/26 13:13:07