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诗文
肉饼
释义
肉饼
肉饼的用料
肉末,高粉,酵母,水 肉末适量,高粉250克,酵母2克
肉饼的做法
步骤1
酵母放温水化开,然后倒进面粉里揉光滑发酵二小时
步骤2
发好后拿出来排气,分割成十个,像做包子一样包肉末进去,然后用擀面杖擀成圆形或椭圆形都可以
步骤3
电饼档预热,把饼坯放进去煎二面金黄就可以吃了
肉饼的烹饪技巧
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更新时间:2025/3/13 11:28:36