笋菇汤
笋菇汤的做法
步骤1
白玉菇、笋块、毛豆、自制面筋、胡萝卜（后放）一起清炖，加点盐，简单，却有如海蛤般的鲜味。笋菇汤的烹饪技巧
用事先煮鲜笋的汤来炖。煮鲜笋时要多带几层笋衣来煮，30分钟。
| 诗文 | 笋菇汤 |
| 释义 |
笋菇汤笋菇汤的做法步骤1 白玉菇、笋块、毛豆、自制面筋、胡萝卜（后放）一起清炖，加点盐，简单，却有如海蛤般的鲜味。笋菇汤的烹饪技巧用事先煮鲜笋的汤来炖。煮鲜笋时要多带几层笋衣来煮，30分钟。 |
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