诗文 | 葱香煎饼 |
释义 |
葱香煎饼这个月来,老公都在家里边吃早餐,人家说外面的早餐不好吃不说还特不放心。这个简单的煎饼便是我家常做的一款早餐,配碗小米粥,佐点小咸菜,偶尔来个煎蛋,按老公的话来说:“吃得真舒服哇”! 葱香煎饼的做法步骤1 准备适量面粉,两个人量大概300克左右步骤2 葱花洗净切末步骤3 将凉开水倒入面粉用筷子顺时针搅拌成糊步骤4 加入少许盐,葱花和蔬之鲜味精一起搅拌片刻步骤5 锅坐火上,小火,平底锅内放上少许油步骤6 将面糊顺着锅边倒下去,形成一个圆饼步骤7 将两面都煎至金黄就可以了,喜欢脆的多煎会,喜欢软和口感的少煎会儿葱香煎饼的烹饪技巧这款饼特简单,但是最好用平底不粘锅来煎 |
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