诗文 | 蔓越莓蛋黄酥 |
释义 |
蔓越莓蛋黄酥蔓越莓蛋黄酥的做法步骤1 准备原料步骤2 砂糖和奶粉放入室温软化的黄油中进行打发步骤3 分三次放入三个蛋黄进行混合步骤4 蛋黄完全混合步骤5 筛入面粉步骤6 进行翻拌步骤7 翻拌完成步骤8 装入和面袋揉匀(也可以手揉)步骤9 加入切碎的蔓越莓干继续揉匀步骤10 手工做成小饼干造型,也可以用模具步骤11 表面刷蛋液步骤12 180度,上下火,烤15分钟步骤13 烤至表面微黄即可蔓越莓蛋黄酥的烹饪技巧 |
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