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诗文 锅包肉
释义

锅包肉

家人喜欢吃所以经常做

锅包肉的用料

里脊肉 一斤 切片 葱姜蒜 适量切片
料酒 少许 姜 一块儿切丝
胡萝卜 一根切丝 香菜 一把切断
土豆粉 用水泡开 白糖 少许
白米醋 少许 盐 少许

锅包肉的做法

步骤1

里脊肉切片把切好片的葱姜蒜料酒盐放在一起腌制2-3个小时入味

步骤2

把锅里放入食用油加热.把里脊肉挂上土豆粉放到锅里炸到金黄色捞出控油再炸一变注:第二遍炸2-5分钟即可

步骤3

锅里放入少许油把炸好的里脊肉,切丝的姜胡萝卜香菜放入锅里炒制30秒左右放入调好的白糖和米醋炒制30秒勾芡出锅

锅包肉的烹饪技巧

里脊肉切片把切好片的葱姜蒜料酒盐放在一起腌制2-3个小时入味把锅里放入食用油加热.把里脊肉挂上土豆粉放到锅里炸到金黄色捞出控油再炸一变注:二遍炸2-5分钟即可。锅里放入少许油把炸好的里脊肉,切丝的姜胡萝卜香菜放入锅里炒制30秒左右放入调好的白糖和米醋炒制30秒勾芡出锅

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更新时间:2024/12/25 14:06:29