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诗文 生菜素肉手卷
释义

生菜素肉手卷


朋友看我全种类蔬食,不吃肉蛋奶,总是问我俩问题: 1.营养怎么办? 2.好吃吗? 唉,姐姐我只能在做菜的时候又分享菜谱又说说营养学了~

生菜素肉手卷的用料

生菜 北豆腐
香菇 豆瓣酱或素炸酱

生菜素肉手卷的做法

生菜素肉手卷的做法图解1

步骤1

将北豆腐切成小丁,泡好的香菇也切成小丁。豆腐的钙和蛋白质超级好啊~而且植物蛋白质钙更容易被人体吸收~香菇是非常好的提高免疫力的食品,不过不喜欢香菇味的,可以不加香菇哦~
生菜素肉手卷的做法图解2

步骤2

翻炒后均匀后放入豆瓣酱或者素炸酱。豆瓣酱或者发酵的食物中有维生素B12哦~虽然人体需要的B12微乎其微,但是也得吃点儿,主要我喜欢吃豆瓣酱或者豆豉,还有酱豆腐,真好吃~跑题了~
生菜素肉手卷的做法图解3

步骤3

翻炒均匀,连盐都不用放~哈哈哈
生菜素肉手卷的做法图解4

步骤4

用生菜卷点儿盛出锅的素肉酱,用葱叶子绑好~最后我耐心少了,索性不卷了~哈哈

生菜素肉手卷的烹饪技巧

随便看

 

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更新时间:2025/1/13 6:51:44