清炒黑木耳
黑木耳是我的最爱也是餐桌常客。黑木耳的营养价值很高，黑木耳入药妈载于汉代《神农本草经》黑木耳入药妈载于汉代《神农本草经》，中医认为其性平味甘，入胃、大肠二经。能凉血止血，和血养营，益气润肺，滋阴润燥，护肤美容，养胃健脾。
清炒黑木耳的做法
步骤1
木耳提前用清水泡发，洗净备用
步骤2
姜切片，葱切一厘米左右的段，蒜切片备用
步骤3
油锅烧热下姜片
步骤4
再下蒜片煸出香味
步骤5
倒入泡发好的木耳翻炒，接着放入葱段
步骤6
倒入少许生抽翻炒，然后加盐、鸡精翻炒，出锅
步骤7
步骤简单，用料简单，但是味道很赞哦清炒黑木耳的烹饪技巧
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