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诗文 无难度咸鸡煲竹笋汤
释义

无难度咸鸡煲竹笋汤

无难度咸鸡煲竹笋汤的用料

咸鸡 半只 鲜竹笋 四根
姜、料酒 少量

无难度咸鸡煲竹笋汤的做法

步骤1

将咸鸡切块备用,竹笋也切块(或者用木耳、豆腐干都可)

步骤2

将切好的鸡块放入水里煮,待水滚后,将泡沫捞尽

步骤3

加入料酒、姜片、竹笋

步骤4

小火慢炖30-40分钟,因为咸鸡已经腌过,所以盐不需要放了
无难度咸鸡煲竹笋汤的做法图解5

步骤5

可以加少量鸡精,因为我不喜欢味精和鸡精类的调味剂,所以我没放。

无难度咸鸡煲竹笋汤的烹饪技巧

我只想说这道菜很简单,不过腌制过的食物最好不要吃太多。

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更新时间:2024/11/22 11:01:39