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诗文
海鲜寿司
释义
海鲜寿司
海鲜寿司的用料
热米饭 适量
紫海胆 适量
鳗鱼肉 适量
鲑鱼刺身 适量
海鲜寿司的做法
步骤1
热米饭、鲑鱼刺身、紫海胆、淹渍好的鳗鱼肉;
步骤2
烧热平底箭锅,锅内刷薄薄一层油,用中小火慢慢把鳗鱼烤熟。
步骤3
100克糯米 400克大米 500克水,焖好米饭;米饭降到40℃左右时,加10克盐、50克白糖、100克醋,拌匀。(一直以来做饭时,也从没用过量杯或称,只是有的朋友要求尽量精确些,可别以为俺是学化学的哈,呵) 吃的时候,可以用手握出饭团,象俺手指头不太灵光的,可以用这个做饭团的工具。
步骤4
最后在饭团上,盖上自己中意的海鲜,就可以吃了。
步骤5
鳗鱼饭团直接吃就可以了,三文鱼和海胆饭团,要沾上辣根和海鲜酱油吃,味道才地道。
海鲜寿司的烹饪技巧
随便看
二美在怀
白汁意面
整个番茄饭
——鸡汁凤爪
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奉酬杨侍郎丈因送八叔拾遗,戏赠诏追南来诸 柳宗元
奉酬扬州刘舍人见寄之作 欧阳修
奉酬应物 陈师道
奉酬永叔见赠 王安石
奉酬友人登多景楼见怀 刘宰
奉酬于中丞登越王楼见寄之什 杨牢
奉酬于中丞使君郡斋卧病见示一首 皎然
奉酬元相公上元 徐凝
奉酬袁使君高春游鶺鴒峰兰若见怀 皎然
奉酬袁使君高寺院新亭对雨(其亭即使君所创 皎然
奉酬袁使君送陆灞却回期道寺院 皎然
奉酬袁使君西楼饯秦山人与昼同赴李侍御招三 皎然
奉酬约之见招 王安石
奉酬张洪州九龄江上见赠 孙翃
奉酬张监阁老雪后过中书见赠加两韵简南省僚 权德舆
奉酬张五丈垂赠 储光羲
奉酬振武胡十二丈大夫 韩愈
奉酬致宏赠别 张嵲
奉酬致宏赠别 张嵲
奉酬稚春梅花行 林亦之
奉酬中书李相公早朝于中书候传点,偶书所怀 武元衡
奉酬中书相公至日圆丘摄事,合于中书后阁宿 崔曙
奉酬中书相公至日圆丘摄事合于中书后阁宿斋 裴度
奉酬中书相公至日圜丘行事合于中书省斋移止 武元衡
奉酬忠武李相公见寄 李逢吉
对柳
会素
和焉
宁璇
祯莹
苏脱
曦露
潮宸
谨婷
芬蕴
休鄞
悉冉
京荣
文靖
亚芩
清逸
绢玉
霓幼
倦皎
炅玲
斯琼
广巾
铠烯
雨渊
璎坡
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更新时间:2025/9/5 22:17:01