糖拌莲子米
糖拌莲子米的做法
步骤1
新鲜嫩莲子300克，剥去外壳；步骤2
用清水冲洗干净；步骤3
滤干水分后置于碗中，加入三勺白糖；步骤4
盖上盖子，摇匀，放入冰箱冷藏2小时以上，即可取出食用。糖拌莲子米的烹饪技巧
此菜清新脆嫩，入口甘甜，是夏季清热解暑，下火排毒之佳品，百里洪湖、鱼米之乡出品，堪称原生态绿色无公害蔬菜的典范！
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