百香果酱
很爱百香果的味道，可是在市面上很少可以买到百香果，它的味道很让我痴迷。芳香，甜蜜，就像处于百果的香味之中
百香果酱的做法
步骤1
挑选成熟的百香果，切开，用勺子把果肉挖出来。放进用来煮果酱的锅子步骤2
加入250g细砂糖搅拌均匀后盖上盖子，搁置30分钟步骤3
搁置30分钟后再加入水，搅拌均匀，开始煮，用小火煮，不能心急。一边煮一边用勺子搅拌。
步骤4
待果酱熬到像正宗蜂蜜那样就可以关火，放凉后入瓶密封冰箱保存。百香果酱的烹饪技巧
千万不能为了粘稠加鱼胶。上传的都是成品图