炸酱
炸酱的做法
步骤1
1:先倒入食用油 七成热
步骤2
放入肉末 不断炒 以免胡锅 炒20分钟左右
步骤3
放入姜 蒜 豆瓣 炒香 再开小火 慢慢熬 大概40分钟
步骤4
放入白糖 熬10分钟左右 起锅炸酱的烹饪技巧
必须小火慢慢熬