诗文 | 抹茶可可双色布丁 |
释义 |
抹茶可可双色布丁
抹茶可可布丁的做法步骤1 琼脂用凉水泡软步骤2 泡好的琼脂放入牛奶中加入白砂糖,隔水加热,直至琼脂全部融化步骤3 一半的牛奶液加抹茶粉适当搅拌,放入模具中放入冰箱4-10分钟,让其凝固步骤4 剩下一半的牛奶琼脂液放入可可粉搅拌均匀步骤5 加入抹茶冻的上面,放入冰箱20分钟左右至到完全凝固步骤6 凝固好的布丁脱模就可以吃了抹茶可可布丁的烹饪技巧1、喜欢甜的可以适当多加些糖 2、再第一层布丁凝固好后,剩余的琼脂奶液可以适当再加热后倒入模具中 |
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