纯土豆饼
这个饼是我小时候经常吃的饼，在东北的朝鲜族一到冬天就用冻的土豆做饼，如今我早已不在东北在南方也很难找到冻土豆所以用鲜土豆做了，回忆儿时的味道
土豆饼的做法
步骤1
取一个土豆刨皮，生土豆刨成泥妆，加一克盐拌匀
步骤2
平底锅烧热放一勺菜籽油（不可取橄榄油燃点低）等油烧到7成热是取一勺土豆泥放在锅里摊平，等成型边缘微黄就可以翻一面
步骤3
制作完成