味噌杂菜汤饭
冬天的晚上，一个人不想煎炒烹炸，懒一点也可以吃得很舒服。喜欢的菜随便放，加上一点味噌调味
味噌杂菜汤饭的做法
步骤1
米洗净，葱姜切碎，鸡毛菜洗净切段，口蘑洗净切十字刀成每个四块，豆腐洗净备用。步骤2
葱姜炝锅，倒入口蘑翻炒一分钟，加水大火烧开（喜欢稠的酌情多放水，水不够可续加，但是要加热水）。步骤3
下入豆腐煮沸后加米，改小火煮10~15分钟，用小勺子搅拌着以免糊底。步骤4
米成粥状后加入味噌和鸡毛菜，煮一分钟后关火出锅。
| 诗文 | 味噌杂菜汤饭 |
| 释义 |
味噌杂菜汤饭冬天的晚上，一个人不想煎炒烹炸，懒一点也可以吃得很舒服。喜欢的菜随便放，加上一点味噌调味 味噌杂菜汤饭的做法步骤1 米洗净，葱姜切碎，鸡毛菜洗净切段，口蘑洗净切十字刀成每个四块，豆腐洗净备用。步骤2 葱姜炝锅，倒入口蘑翻炒一分钟，加水大火烧开（喜欢稠的酌情多放水，水不够可续加，但是要加热水）。步骤3 下入豆腐煮沸后加米，改小火煮10~15分钟，用小勺子搅拌着以免糊底。步骤4 米成粥状后加入味噌和鸡毛菜，煮一分钟后关火出锅。味噌杂菜汤饭的烹饪技巧 |
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