| 诗文 | 黄焖鸡 |
| 释义 |
黄焖鸡黄焖鸡的做法
步骤1 将香茹泡发好
步骤2 琵琶腿洗干净砍碎
步骤3 把姜、蒜切片,干辣椒切碎
步骤4 热锅热油,爆香姜蒜
步骤5 倒入鸡块翻炒,加入料酒、生抽、老抽,炒至变色加入水沒过鸡块,倒入香茹
步骤6 煮制鸡块收汁加入盐翻炒起锅黄焖鸡的烹饪技巧 |
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