家常土豆条
简单易学
家常土豆条的做法
步骤1
土豆削皮后切粗条，泡在清水中防止氧化变黑。步骤2
葱姜蒜切末。步骤3
锅中加水放两小勺盐，把土豆条放入锅中，大火煮至8成熟（约3、4分钟）后捞起沥干。步骤4
开火，炒锅中倒入适量食用油，下入姜蒜末和葱白末爆香。步骤5
把土豆条下入锅中煎炒一下，再把酱汁倒入锅中，翻炒均匀后装盘撒上葱花即可。家常土豆条的烹饪技巧
火不易过大
| 诗文 | 家常土豆条 |
| 释义 |
家常土豆条简单易学 家常土豆条的做法
步骤1 土豆削皮后切粗条，泡在清水中防止氧化变黑。步骤2 葱姜蒜切末。步骤3 锅中加水放两小勺盐，把土豆条放入锅中，大火煮至8成熟（约3、4分钟）后捞起沥干。步骤4 开火，炒锅中倒入适量食用油，下入姜蒜末和葱白末爆香。步骤5 把土豆条下入锅中煎炒一下，再把酱汁倒入锅中，翻炒均匀后装盘撒上葱花即可。家常土豆条的烹饪技巧火不易过大 |
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