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诗文 清润汤
释义

清润汤

广州的天气潮湿的时候特别潮湿,干燥的时候也蛮干燥的。秋天来了,所以褒个清凉滋润的汤水给家人喝。暖暖的哦。此汤既滋润去火的同时还有美容养颜的功效哦。

清润汤的用料

猪骨头,雪耳,马蹄、胡萝卜,山药 250g,半朵,8颗,一根

清润汤的做法

清润汤的做法图解1

步骤1

马蹄、胡萝卜、山药去皮,洗净备用。
清润汤的做法图解2

步骤2

雪耳提前泡30分钟左右,然后剪去蒂。摘成小朵。
清润汤的做法图解3

步骤3

猪骨头洗净,烧开水戳掉血水。
清润汤的做法图解4

步骤4

把所有处理好的食材放入高压锅里,加水,大火烧开关最小火煲30分钟。等压力锅泄气后开盖,加少许盐调味即可。(汤里可以加点芹菜叶或者金不换加味)
清润汤的做法图解5

步骤5

骨头比较油腻,可以把上面那层油先舀掉。

清润汤的烹饪技巧

随便看

 

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更新时间:2025/1/13 5:24:27