诗文 | 清润汤 |
释义 |
清润汤广州的天气潮湿的时候特别潮湿,干燥的时候也蛮干燥的。秋天来了,所以褒个清凉滋润的汤水给家人喝。暖暖的哦。此汤既滋润去火的同时还有美容养颜的功效哦。 清润汤的做法步骤1 马蹄、胡萝卜、山药去皮,洗净备用。步骤2 雪耳提前泡30分钟左右,然后剪去蒂。摘成小朵。步骤3 猪骨头洗净,烧开水戳掉血水。步骤4 把所有处理好的食材放入高压锅里,加水,大火烧开关最小火煲30分钟。等压力锅泄气后开盖,加少许盐调味即可。(汤里可以加点芹菜叶或者金不换加味)步骤5 骨头比较油腻,可以把上面那层油先舀掉。清润汤的烹饪技巧 |
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