诗文 | 排骨炖豆角 |
释义 |
排骨炖豆角两个人合作的成果,没有加那么多料,吃的就是最正宗的东北菜 排骨炖豆角的做法步骤1 排骨先焯水,然后加盐、葱和姜一起下高压锅,半小时出锅步骤2 锅中放多一点油,下豆角爆炒,再用锅盖焖一下步骤3 等豆角变软加炖排骨的肉汤步骤4 待豆角炖软后加排骨,一起炖到豆角软烂加盐和味精调味出锅排骨炖豆角的烹饪技巧 |
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