之酸奶
美的智烤大师烤箱的发酵功能不仅可以发酵面团，还能代替酸奶机，完成酸奶发酵。分量：1L。
酸奶的做法
步骤1
将发酵粉从冷冻室里取出，室温下放置10分钟。
步骤2
将纯牛奶、白砂糖、发酵粉放入干净的容器中，搅拌均匀。
步骤3
选择美的智烤大师烤箱“40℃发酵”模式。
步骤4
放入发酵容器，发酵6个小时（美的智烤大师烤箱需要连续选择3次发酵模式，每次发酵最长时间为2小时）。