甜不辣鸡翅
甜不辣鸡翅的做法
步骤1
鸡翅洗净沥干，蒜剁成碎。步骤2
起锅热油，蒜蓉，花椒爆香，然后放下鸡翅翻炒至变色步骤3
放入酱油，放入水，要没过鸡翅。可以加点老抽入色，再放糖步骤4
闷煮至水快干，翻炒几下便可。甜不辣鸡翅的烹饪技巧
糖可以根据自己的口味加放。我放了一勺半的糖，一颗小花椒，吃起来是甜甜的，过后有些微微的辣意。味道好极了。
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