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诗文 简单版糖醋排骨
释义

简单版糖醋排骨

喜欢吃肉的老公总觉得没吃过瘾,女儿不喜欢吃肉也吃了不少,只要他俩吃的开心,我也开心!

简单版糖醋排骨的用料

排骨 两大根肋排 料酒 盖到肉就行
生姜 三片 盐 适量
糖 三勺

简单版糖醋排骨的做法

简单版糖醋排骨的做法图解1

步骤1

先把排骨腌了半小时,放了料酒和生姜,盐。
简单版糖醋排骨的做法图解2

步骤2

油烧热后放入排骨炸一会,老公喜欢吃焦一点的,多炸下!
简单版糖醋排骨的做法图解3

步骤3

炸焦后看起来很金黄!
简单版糖醋排骨的做法图解4

步骤4

沥干油准备下一步!

步骤5

炒糖!忘了拍照,用炸排骨的油炒糖,没有冰糖就用了家里的沙糖,油少点,把糖炒化了加水!
简单版糖醋排骨的做法图解6

步骤6

油多了点多加了水把肉加进去煮开,大火收汁!
简单版糖醋排骨的做法图解7

步骤7

尽量快的翻炒!不能粘锅!
简单版糖醋排骨的做法图解8

步骤8

汁收的差不多,肉上排骨上都均匀上色!
简单版糖醋排骨的做法图解9

步骤9

差不多!盛出:
简单版糖醋排骨的做法图解10

步骤10

放凉一下,开吃!

简单版糖醋排骨的烹饪技巧

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更新时间:2025/2/16 23:25:51