不用烤箱的披萨
不用烤箱的披萨的做法
步骤1
鸡腿去骨切片备用，蘑菇飞水，切片备用，彩椒、洋葱切丝备用
步骤2
将切好的彩椒、洋葱炒半分钟左右，备用（这样做起来的披萨更香）步骤3
鸡腿肉、培根炒到七成熟，备用
步骤4
碟子加入牛油，放入饼底（有小孔的朝上），放到开水中蒸5分钟
步骤5
在饼底上涂上披萨酱，饼边留1厘米左右
步骤6
均匀放上50克芝士碎步骤7
放上鸡腿肉、培根步骤8
放上蘑菇，彩椒，洋葱步骤9
最后均匀放上省剩下的芝士碎，继续蒸10分钟
步骤10
将蒸好的比萨放到不粘锅，盖上锅盖小火烤5分钟即可