翡翠白玉爆虾仁
翡翠白玉爆虾仁的做法
步骤1
用热水焯一下荷兰豆和玉米笋至7成熟，放置一边，待用；步骤2
热油锅，8成热后，放入少许姜丝，爆香，立即放入虾仁炒至虾仁发红；步骤3
放入荷兰豆和玉米笋，以及胡萝卜片，一起翻炒3分钟；步骤4
放入少许食盐，2分钟后，撒入蒜茸；步骤5
翻炒一分钟后，即可出锅。
| 诗文 | 翡翠白玉爆虾仁 |
| 释义 |
翡翠白玉爆虾仁翡翠白玉爆虾仁的做法步骤1 用热水焯一下荷兰豆和玉米笋至7成熟，放置一边，待用；步骤2 热油锅，8成热后，放入少许姜丝，爆香，立即放入虾仁炒至虾仁发红；步骤3 放入荷兰豆和玉米笋，以及胡萝卜片，一起翻炒3分钟；步骤4 放入少许食盐，2分钟后，撒入蒜茸；步骤5 翻炒一分钟后，即可出锅。翡翠白玉爆虾仁的烹饪技巧 |
| 随便看 |
菜谱宝典共收录385937条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析，是家常炒菜做饭的有利工具。