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诗文 鸭子土豆胡萝卜
释义

鸭子土豆胡萝卜

鸭子土豆胡萝卜的用料

鸭子 土豆
胡萝卜 大葱
料酒
生抽 白糖

鸭子土豆胡萝卜的做法

鸭子土豆胡萝卜的做法图解1

步骤1

把鸭子切成块状,洗净,用开水焯一下,焯到没有血色为止。

步骤2

把焯好的鸭子捞出,胡萝卜,土豆切成块状

步骤3

葱姜蒜准备好

步骤4

锅中放入油 烧成7.8成熟,加入糖,切记不能熬糖太长时间 ,看糖稍微起泡立即放入鸭子,翻炒,加入料酒,葱姜蒜

步骤5

放入土豆,胡萝卜,加水,放盐,老抽,直接炖就可以了

鸭子土豆胡萝卜的烹饪技巧

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更新时间:2024/11/22 15:57:40