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诗文 花生小咸菜
释义

花生小咸菜

到了冬天妈妈就会做这个小咸菜,今年跟他在一起,第一次尝试,全凭记忆里妈妈加的料,没想到很成功,他很喜欢

花生小咸菜的用料

花生豆 芹菜
胡萝卜
桂皮 八角
花椒
味极鲜

花生小咸菜的做法

步骤1

花生放在热水里泡三个小时。烧一锅热水,加姜片花椒八角桂皮,开锅后放入花生。花生差不多酥软快出锅时再放盐。

步骤2

花生煮好后捞出晾凉。将芹菜和胡萝卜切成条,在水里焯熟。水里加少许油和盐。
花生小咸菜的做法图解3

步骤3

将花生和芹菜胡萝卜拌在一起!搞定!

花生小咸菜的烹饪技巧

随便看

 

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更新时间:2024/12/26 4:48:20