蓑衣黄瓜
早就看到别人做这个菜了，一直没动手试试，今天终于想起来了，赶紧行动吧！
蓑衣黄瓜的做法
步骤1
黄瓜旁边放两根筷子。
步骤2
斜着45度开始切。
步骤3
切完后翻过来再继续同样地45度切。
步骤4
这是切好的样子，撒上盐腌制10分钟。步骤5
红辣椒切好用小碗装好，放少许白糖、蒜头、辣椒粉、烧点热油直接倒在上面，再放白醋适量，拌匀。
步骤6
把黄瓜卷好，再把辣椒汁液淋在黄瓜上即可。好吃又好看的蓑衣黄瓜上桌了！蓑衣黄瓜的烹饪技巧
切黄瓜的时候别忘记放两根筷子哦！