三鲜馄饨
三鲜馄饨的做法
步骤1
韭菜切末、放一点油避免韭菜出水。鸡蛋打散放盐炒成小块。鸡胸肉剁泥。步骤2
把韭菜、鸡蛋、鸡肉泥顺时针进行搅拌、加入盐、鸡精。步骤3
用买的馄饨皮进行包制。馅儿要少放、这样吃起来更鲜。步骤4
烧水煮馄饨、大火烧开、改小火一直煮、直到馄饨漂起来、皮变透明就好了。步骤5
煮馄饨时开始调馄饨汤、在碗里放生抽、盐、糖、陈醋、紫菜、香菜。把煮馄饨的热水倒进碗里即可。吃的时候加入辣椒粉和白胡椒味道更好。
| 诗文 | 三鲜馄饨 |
| 释义 |
三鲜馄饨三鲜馄饨的做法步骤1 韭菜切末、放一点油避免韭菜出水。鸡蛋打散放盐炒成小块。鸡胸肉剁泥。步骤2 把韭菜、鸡蛋、鸡肉泥顺时针进行搅拌、加入盐、鸡精。步骤3 用买的馄饨皮进行包制。馅儿要少放、这样吃起来更鲜。步骤4 烧水煮馄饨、大火烧开、改小火一直煮、直到馄饨漂起来、皮变透明就好了。步骤5 煮馄饨时开始调馄饨汤、在碗里放生抽、盐、糖、陈醋、紫菜、香菜。把煮馄饨的热水倒进碗里即可。吃的时候加入辣椒粉和白胡椒味道更好。三鲜馄饨的烹饪技巧 |
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