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诗文 果丹皮腊八饭
释义

果丹皮腊八饭

腊八节我们都习惯了喝腊八粥,所以来点不一样的腊八饭吧~

果丹皮腊八饭的用料

糯米(江米) 黑米
桂圆 果丹皮
葡萄干 金丝枣

果丹皮腊八饭的做法

步骤1

将糯米与黑米用水浸泡两个小时,同时浸泡枣和葡萄干

步骤2

把浸泡好的糯米和黑米放入电饭锅中蒸20分钟
果丹皮腊八饭的做法图解3

步骤3

将葡萄干、金丝枣(切一半,把核取出)、桂圆(拨开、去核)放入蒸碗中,蒸碗壁上涂一层油
果丹皮腊八饭的做法图解4

步骤4

将果丹皮贴一圈在碗壁,再将蒸好的糯米和黑米放到碗中,拍均匀,放入电饭锅,蒸30分钟
果丹皮腊八饭的做法图解5

步骤5

取出后放凉一点,倒扣在盘中,撒上糖~

果丹皮腊八饭的烹饪技巧

随便看

 

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更新时间:2025/1/13 6:41:02