烧烤味蔬菜

烧烤味蔬菜的用料

步骤1

西葫芦竖切长片，长茄子开肚摊平。

步骤2

茄子微波炉高火五分钟至熟软。平底锅刷黄油，西葫芦片和茄肉煎熟。撒盐和黑胡椒。

步骤3

另起锅，倒一点植物油，蒜末、干辣椒、油渣爆香，倒到茄子上。整个菜颇具烧烤味。

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