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诗文 烤羊腿
释义

烤羊腿

烤羊腿的用料

羊腿肉 你买了多少 孜然 看羊腿多少
大葱 一颗 芝麻 不少
大蒜 你想多少 料酒 真不少
耗油 也不少 酱油 看心情咯
盐 适量 糖 少许
黑胡椒 好多

烤羊腿的做法

烤羊腿的做法图解1

步骤1

羊腿洗净,去膜,给羊腿扎一腿窟窿,方便入味 料酒 酱油 3:1 耗油浇一层在羊腿上即可,腿上撒满黑胡椒 孜然 麻椒粉 喜欢辣可以放辣椒面,少许植物油,盐 糖 葱段,蒜瓣将羊腿腌匀,用保鲜膜将腌腿的盆封好,是羊腿,不是你的腿~~
烤羊腿的做法图解2

步骤2

腌好后,用锡纸包好…… 烤箱预热20分钟
烤羊腿的做法图解3

步骤3

烤50分钟 揭开锡纸 撒黑胡椒 辣椒 芝麻 刷油 烤20分钟 给羊腿翻个 上面佐料再刷一遍,喜欢的可以少唰些耗油 注意别咸了,再烤20分钟
烤羊腿的做法图解4

步骤4

出锅 外香里嫰 准备好酒水,开吃吧

烤羊腿的烹饪技巧

随便看

 

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更新时间:2024/11/22 21:38:25