冰糖柚皮干
在这个秋天里,柚子又甜又有营养,每次吃完一个柚子剩下的柚子皮都浪費,这样一举两de.
冰糖柚皮干的做法
步骤1
1.将柚子皮切成小块,浸水2天1夜.在这个过程中多换水.
步骤2
这是最后拧干的柚子皮,把它放入糖水中一起煮.锅最好用不粘平底锅.大概煮一个小时.在这个过程中要不断搅拌.
步骤3
这就是做好的冰糖柚子皮,软软的甜甜的,很开胃也有助于消化哦.冰糖柚皮干的烹饪技巧
冰糖要先用水熔化,多一些水,因为柚子皮拧干后会吸收很多的水.