诗文 | 无油杯子蛋糕 |
释义 |
无油杯子蛋糕这款无油杯子蛋糕简单而不失高贵,相信烘焙新手也能尝到它的美味(使用长帝电烤箱CRDF30A制作) 无油杯子蛋糕的做法步骤1 准备好食材步骤2 蛋黄蛋清分开备用步骤3 蛋白中加入几滴柠檬汁步骤4 糖分三次依次加入打发至硬性发泡,呈现小山角即可步骤5 逐个加入蛋黄搅拌均匀步骤6 筛入低筋面粉,切拌均匀步骤7 挤入纸杯中8分满步骤8 放入预热好的烤箱,上下火160度烤18分钟左右步骤9 出炉后可直接食用步骤10 也可以挤上奶油或者是浓稠的酸奶做装饰步骤11 无油杯子蛋糕的烹饪技巧 |
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