诗文 | 木须肉(家常) |
释义 |
木须肉(家常)饭店的木须肉总是没有几块肉,都是胡萝卜和黄瓜,自己做的木须肉想吃什么,就多放什么,哈哈! 木须肉的做法步骤1 黄瓜切片,瘦肉切片,木耳泡发(水焯一下),胡萝卜切片,鸡蛋打散(加水嫩些),葱姜切碎,备用!步骤2 瘦肉加料酒,胡椒粉,淀粉,一点水,拌匀备用!步骤3 把鸡蛋炒熟备用!步骤4 加食用油,把肉炒至八分熟,备用!步骤5 加食用油,葱姜,胡萝卜,翻炒!步骤6 加木耳翻炒!步骤7 加黄瓜,肉,翻炒!步骤8 加鸡蛋,酱油一点点,盐,花椒面,翻炒!步骤9 加味精,即可!步骤10 出锅啦!木须肉的烹饪技巧 |
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