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诗文 福建扁肉
释义

福建扁肉

福建扁肉的用料

瘦肉 扁肉皮
鸡蛋 1个 酱油
鸡精

福建扁肉的做法

福建扁肉的做法图解1

步骤1

切好瘦肉成一片片(料理机好打烂),加鸡蛋(看个人口味,一般半斤肉加一个蛋),酱油,鸡精,蒜!
福建扁肉的做法图解2

步骤2

肉一定要打烂,那样吃了才有感觉!
福建扁肉的做法图解3

步骤3

包扁肉啦
福建扁肉的做法图解4

步骤4

完功!如果不是立即吃的,就这样放冰箱冷冻一下就成一个个了!随时可以吃!
福建扁肉的做法图解5

步骤5

包扁肉:用筷子挑好肉,放在皮的一个角向中心卷,卷到中间拉出筷子,拿起卷的一边捏到另一边!因为自己包所以没有拍照片!

福建扁肉的烹饪技巧

随便看

 

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更新时间:2025/3/15 7:47:36