诗文 | 阳澄湖大闸蟹面 |
释义 |
阳澄湖大闸蟹面十月桂花飘香,蟹黄美味,大闸蟹可以蒸着吃,红烧也不错,我觉得吃面应该更鲜!做起来也很简单,第一次上传,步骤简单了些,献丑啦! 阳澄湖大闸蟹面的做法步骤1 1.清洗大闸蟹,用刀把蟹大卸四块,锅内放入适量油,葱姜蒜炸锅后放入适量的水,水开了之后放入蟹和面条同煮,煮至面条软烂,大闸蟹变的金黄色捞出即可!步骤2 很简单美味新鲜的阳澄湖大闸蟹面条就出锅了,撒入少量的香菜提提味道,颜色也很诱人哦!阳澄湖大闸蟹面的烹饪技巧蟹类属于大寒食物,很多人是不适宜吃的,孕妇不能吃哦,老人和孩子也要少吃为宜! |
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