蒜烤翅根杏鲍菇

步骤1

翅根洗净，用刀划几个口子。大蒜头拨三四颗，拍扁剁碎，炒香。把炒香的大蒜头和其他调料一起拌入碗里和翅根混合，腌的时间越久味道越好，大概腌一小时左右，完全入味后，切杏鲍菇切片，放在翅根旁烤提鲜味。

步骤2

铺锡纸在烤盘上，刷一层芝麻油在锡纸上，烤箱预热，用180度上下火烤30分钟即可。

步骤3

烤完成这样了(ρ`) 翅根太小了。。不过味道是太美味了。。。配点红酒哟