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诗文 宝宝鸡肉菜椒小丸子
释义

宝宝鸡肉菜椒小丸子

宝宝一周三个月,是个爱吃美食的孩子。因为孩子小,希望他多吸收营养,所以各种美食做起来。宝宝吃的很有滋味,这些都不够吃,看来很美味。我尝了一口,菜椒的清香加上鸡肉的松软,孩子用前几颗牙完全不费力。

宝宝鸡肉菜椒小丸子的用料

鸡胸肉 100g 菜椒 50g
大葱 10g 料酒 几滴
酱油 两滴

宝宝鸡肉菜椒小丸子的做法

宝宝鸡肉菜椒小丸子的做法图解1

步骤1

鸡胸肉切碎,用刀背剁到自然黏。可以用料理机绞馅功能,但觉得切的更好吃。
宝宝鸡肉菜椒小丸子的做法图解2

步骤2

菜椒切碎。我切的不算很细,因为懒,加上孩子可以嚼东西,菜椒熟了很好嚼。同样可以搅拌机打碎。
宝宝鸡肉菜椒小丸子的做法图解3

步骤3

加入一点海米,为了提鲜,事实证明它还可以去鸡肉的腥气。
宝宝鸡肉菜椒小丸子的做法图解4

步骤4

加点葱末
宝宝鸡肉菜椒小丸子的做法图解5

步骤5

把菜类和鸡肉放在一起。
宝宝鸡肉菜椒小丸子的做法图解6

步骤6

加入几滴酱油搅拌搅拌搅拌,顺着一个方向搅打,也可以搅拌机哈。

步骤7

然后就是用勺子舀一点放在水里煮,最好加点面条,孩子可以吃饱。来不及照相,急脾气孩子,反应过来已经吃上了。

宝宝鸡肉菜椒小丸子的烹饪技巧

鸡肉先用几滴料酒和酱油腌一下。

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更新时间:2024/11/25 22:23:56